تطبيق رسم خط إنتاج بروتين البروتين والأنسجة

2022/12/27 11:03

لحم البروتين ، المعروف أيضًا باسم اللحوم البروتينية أو اللحوم الاصطناعية ، هو في الواقع منتج بروتيني يحاكي لون وطعم اللحم. وهي مصنوعة من مسحوق بروتين الفول السوداني عالي الجودة أو بروتين فول الصويا والقمح عن طريق التسخين والبثق والنفخ وغيرها من العمليات. وفقًا لتقدير محتواه من البروتين للبيض والأسماك والخنازير والماشية ، فإن البروتين الخالي من الدهون 2-3 مرات ، من خلال تحديد وزارة الصحة ، غير سام وغير ضار ، هو نوع من الأطعمة الخضراء والآمنة والصحية.


خصائص المنتج

1. اللون الأبيض والعطر وقليل الدسم. نكهة فريدة ، يمكن معالجة الأطباق مباشرة ، بحيث تكون نكهة الأطباق أكثر واقعية.

2. طعم دقيق ، مرونة ممتازة ، يمكن للصغار والكبار تناول الطعام.

3. غني بالألياف الغذائية الخيطية ، يمكن أن تساعد على الهضم ، والتمثيل الغذائي الجيد في الجهاز الهضمي.

4. يمكن تفكيك أنسجة الألياف ، والإماهة السريعة (حوالي 5 دقائق) ، ونسبة امتصاص الماء العالية ، حتى 4.3 مرة ، للمعالجة.

5. المادة الخام الرئيسية هي مسحوق بروتين الفول السوداني العضوي غير المعدّل وراثيًا.

6. امتصاص الزيت جيد ، يمكن أن يجعل طعم منتجات الطهي دهنيًا ، أكثر انتعاشًا.

7 ، نسبة عالية من البروتين واللحوم والبيض والأسماك 2-5 مرات.

8 ، عامل انتفاخ البطن أقل ، الاستهلاك على المدى الطويل لن يكون لها تأثير غير مريح على المعدة والكلى. مضغ جيد ، أكثر لحمية.


العملية التكنولوجية

الخلط ← الخلط ← التكييف ← البثق ← التشكيل ← التكسير ← الفرز ← التجفيف ← التبريد ← التغليف


مجال التطبيق

تستخدم بشكل رئيسي في منتجات اللحوم ، والأطعمة المجمدة (حشو ، حبوب) ، نباتي ، طعام ترفيهي جاهز للأكل ، يمكن أن يحسن جودة المنتج بشكل فعال ، ويقلل من التكاليف ؛ يمكن أيضًا توجيه الطهي المنزلي ، والمناسب للأكل. إنه الخيار الأول للمدارس والمقاصف الحكومية والأطعمة الغربية والأطعمة الصينية ومراكز تقديم الطعام.

61409c4e399d5083082470fcff689741.jpeg

يقع Jinan DAYI Machinery Technology Co.، Ltd. في مدينة جينان الجميلة. انخرطت الشركة في البحث والتطوير لآلات خطوط إنتاج الأغذية وتكنولوجيا الإنتاج لفترة طويلة ، وتكنولوجيا الإنتاج القياسية للشركة ، ومفهوم تشغيل التحكم الآلي ، والتركيز على تطوير معدات إنتاج مستقرة وموثوقة. يتمتع مصممو الشركة بخبرة طويلة في التصميم والتطوير وتصحيح الأخطاء والإنتاج ولديهم موظفون هندسيون مسؤولون في الموقع يشاركون في أعمال الإنتاج وتصحيح الأخطاء ، ويمكنهم تزويدك بالتصميم والإنتاج وعمليات التصحيح الموحدة.