كيف تحافظ على نظافة خط إنتاج الطعام

شاهدت مقاطع فيديو عن الإنتاج الضخم للأغذية عبر الإنترنت وبدا أن الخط كان نظيفًا. يتساءل المواطن العادي: يتم استخدام خط إنتاج غذائي كل يوم ، كيف يحافظ على نظافته ومواكبة المعايير؟
بالطبع ، من المستحيل الإنتاج بدون توقف كل يوم ، ويجب أيضًا صيانة الماكينة. إلى جانب ذلك ، أي مصنع للأغذية لديه مثل هذه الأعمال الجيدة وينتج طوال اليوم.

شارك بقواعد التنظيف الخاصة بالمصنع الذي أعمل فيه:

1. بعد كل عمل ، يحتاج العمال إلى خدش الماكينة بمياه مطهرة وتنظيف الجهاز بالماء النظيف.

2. تحتاج أرضية المختبر أيضًا إلى التنظيف بمياه مطهرة.

3. سوف يتم تشغيل مصباح الأشعة فوق البنفسجية للتطهير كل بضع ساعات.

4. يحتاج المختبر إلى اختبار المؤشرات الميكروبية لخط التجميع كل يوم.

آمل أن تساعدك تجربتي. تقع شركة Jinan DAYI Machinery Technology Co.، Ltd. في مدينة جينان الجميلة. انخرطت الشركة في البحث والتطوير لآلات خطوط إنتاج الأغذية وتكنولوجيا الإنتاج لفترة طويلة ، وتكنولوجيا الإنتاج القياسية للشركة ، ومفهوم تشغيل التحكم الآلي ، والتركيز على تطوير معدات إنتاج مستقرة وموثوقة. يتمتع مصممو الشركة بخبرة طويلة في التصميم والتطوير وتصحيح الأخطاء والإنتاج ولديهم موظفون هندسيون مسؤولون في الموقع يشاركون في أعمال الإنتاج وتصحيح الأخطاء ، ويمكنهم تزويدك بالتصميم والإنتاج وعمليات التصحيح الموحدة.