يتم إنتاج الأطعمة المنتفخة مثل رقائق البطاطس والبطاطس المقلية وما إلى ذلك التي نراها عادة بواسطة آلة بثق الطعام المنفوخ. بعد سلسلة من إجراءات العملية ، يتم تقديم الطعام اللذيذ أمامنا. إذن ما هي جوانب العملية التي يجب أن ننتبه إليها عند استخدام آلة البثق بالنفخ؟
بعد المعالجة المسبقة مثل التدمير ،