الآلات الغذائية تحسن جودة الحليب المجفف

لطالما كان مسحوق حليب الرضع موضوعا ساخنا يثير القلق في بلدي. لقد واجه بلدي واترلو كبير في صناعة مسحوق حليب الرضع، وهذا هو السبب في أن صناعة مسحوق حليب الرضع أصبحت واحدة من الصناعات الغذائية الرئيسية للتنمية والإشراف في بلدي. ولا يتطلب تنشيط صناعة مسحوق حليب الرضع دعما حكوميا للسياسات فحسب، بل يتطلب أيضا مساعدة الآلات الغذائية ذات الصلة.

قبل بضعة أيام ، أصدرت اللجنة المركزية للحزب الشيوعي الصيني ومجلس الدولة مؤخرا "آراء حول تعميق الإصلاح وتعزيز العمل في مجال سلامة الأغذية". توضح الوثيقة الوضع الحالي لسلامة الأغذية وتقترح المتطلبات والأهداف العامة. ومن الجدير بالذكر أن الوثيقة تقترح أيضا على وجه التحديد تنفيذ إجراءات الترويج المحلية لمسحوق حليب الأطفال الصناعي، والسعي إلى تحسين جودة مسحوق حليب الرضع الصناعي المحلي وقدرته التنافسية وسمعته بشكل كبير في غضون ثلاث سنوات.

بادئ ذي بدء ، يتطلب محتوى الإجراء أن يصل معدل تقرير الفحص الذاتي لمصنعي مسحوق حليب الأطفال إلى 100٪. وتبين بيانات "100 في المائة" تماما أن بلدي يعلق حاليا أهمية كبيرة على نوعية وسلامة مسحوق حليب الرضع. من المفهوم أنه أثناء الفحص الذاتي لمسحوق الحليب ، ليس فقط فحص سلامة المنتج النهائي ، ولكن أيضا فحص سلامة الحليب الخام. في عملية الفحص الذاتي ، تعد معدات اختبار سلامة الأغذية ضرورية.

هناك أنواع مختلفة من معدات اختبار سلامة الأغذية في السوق. يمكن استخدام الكاشف السريع لسلامة الأغذية للكشف عن المحتوى الميكروبي في مسحوق الحليب والحليب الخام. يمكن استخدام جهاز الكشف عن المعادن الثقيلة للكشف عما إذا كان مسحوق الحليب والحليب الخام يحتويان على تلوث بالمعادن الثقيلة ؛ يمكن استخدام الكروماتوغراف السائل للتحقق من بقايا الأدوية البيطرية ، إلخ. نظرا لأن تكوين الرضع والأطفال الصغار أكثر هشاشة بكثير من تكوين البالغين ، فإن الإشراف على جودة مسحوق الحليب سيكون أكثر صرامة ، مما يتطلب أيضا أن يكون لمعدات اختبار سلامة الأغذية المقابلة دقة أعلى ووظائف أكثر استقرارا.

ثانيا ، ينص محتوى الإجراء على أنه يجب وضع علامة على مسحوق الحليب المستورد بملصقات موحدة. وبعبارة أخرى ، يجب لصق عبوة مسحوق الحليب المستورد بملصقات صينية موحدة. يجب ألا تكون الملصقات الموحدة كاملة في المحتوى ، واضحة في خط اليد فحسب ، بل يجب ألا تكون مجعدة أو مقشرة. لضمان الامتثال للملصق، يمكن استخدام معدات وضع العلامات لتطبيق الملصق.

في الوقت الحاضر ، تتمتع معدات وضع العلامات الموجودة في السوق بدرجة عالية جدا من الأتمتة ، وسرعة وضع العلامات سريعة ، والعملية مستقرة للغاية. يمكن لآلة وضع العلامات تحسين جودة الالتصاق بالملصق وتجنب تشويه الحافة أو حتى سقوطها من الملصق. يتم لصق الجهاز بالتساوي ، مما قد يقلل من مشاكل مثل طيات الملصقات. يمكن لآلة وضع العلامات أيضا تحديد الموضع الذي يجب وضع العلامات عليه بدقة. يمكن أن يجعل وضع الملصق الموحد عبوة المنتج تبدو أكثر جمالا ويعزز القدرة التنافسية للمنتج.

وأخيرا، ذكر محتوى العمل أيضا أن الحكومة تدعم شركات مسحوق الحليب الصناعي لبناء قواعد مصادر الحليب ذاتية التحكم الخاصة بها، وتشجع الإنتاج المتخصص والواسع النطاق والذكي لقواعد مصادر الحليب، وتحسن جودة الحليب الخام. من أجل تحقيق إنتاج متخصص وواسع النطاق وذكي في قاعدة مصدر الحليب ، لا غنى عن آلات الإنتاج المتخصصة والذكية بشكل طبيعي.

الخطوة الأولى في إنتاج الحليب الخام هي الحلب ، ولكن الحلب اليدوي ليس بطيئا فحسب ، بل قد يسبب أيضا تلوثا اصطناعيا لجودة الحليب. يمكن للقوة غير السليمة أيضا أن تلحق الضرر بالأبقار وتقلل من إنتاج الحليب. من أجل تجنب هذه المشاكل ، ظهرت معدات الحلب الاحترافية في السوق للمساعدة في الحلب. بالإضافة إلى ذلك ، يعد تعقيم وتطهير الحليب الخام أيضا رابطا مهما لا يمكن تجاهله. من المفهوم أن أجهزة البسترة تستخدم عادة لتعقيم الحليب الخام. يمكن للبسترة أن تقتل معظم الكائنات الحية الدقيقة الضارة مع الحفاظ على نكهتها وجودتها الأصلية إلى حد كبير.

في السنوات الأخيرة ، ظهرت العديد من العلامات التجارية لمسحوق حليب الرضع مثل "Feihe" و "Beinmate" و "Yashili" في الصين ، كما أن المنافسة في السوق لمسحوق حليب الرضع آخذة في الازدياد. في الوقت الحاضر ، بدأت العديد من شركات حليب الأطفال المجفف الأجنبية أيضا في استهداف السوق الصينية وتريد الحصول على حصة من الكعكة. إذا أرادت شركات حليب الرضع المجفف المحلية الفوز في هذه "الحرب" ، فإنها لا تحتاج فقط إلى دعم حكومي ، ولكنها تحتاج أيضا إلى تحديث تكنولوجيا الإنتاج ومعدات الإنتاج في الوقت المناسب لتحسين جودة مسحوق الحليب.