تقنية البثق غير المباشر

مبدأ العمل: يتم طهي المواد الخام في الطارد ودفعها عبر القالب عندما تكون درجة الحرارة أقل من 100 درجة مئوية ، ويتم تشكيل عجينة المواد الخام عند درجة حرارة منخفضة ، مما يمكن أن يمنع الرطوبة في المادة من التحول على الفور إلى البخار والتسبب في النفخ. تتم عملية النفخ للمنتج بشكل أساسي عن طريق الخبز أو القلي بعد البثق. في هذه العملية ، بعد مرور المواد الخام من خلال الطارد ، يتم نضج المواد الخام وشبه المعالجة فقط ، ويتم إعطاء المنتج شكلاً معينًا. في الوقت نفسه ، من أجل تحسين جودة المنتج ، وجعل نسيج المنتج أكثر اتساقًا والجيلاتين أكثر شمولاً ، يجب أن يمر المنتج شبه النهائي بعد البثق بعملية ثابتة لدرجة الحرارة والرطوبة لفترة من الوقت ، ثم إجراء المعالجة اللاحقة مثل الخبز أو القلي. يكون تدفق عملية تكنولوجيا البثق غير المباشر بشكل أساسي على النحو التالي:
تغذية - تشكيل - تجفيف - توسيع - تعبئة - أغذية ممتدة
مقارنةً بالطعام المنفوخ بالبثق المباشر ، يتميز الطعام المنتفخ بالبثق غير المباشر عمومًا بخصائص هيكل أكثر اتساقًا ، ومذاقًا أفضل ، وأسنانًا لزجة أقل ، وجلتنة أكثر شمولاً للنشا ، وتحكم أسهل في درجة النفخ ، وما إلى ذلك ، وهو أكثر شيوعًا. طعام منتفخ.

يقع Jinan DAYI Machinery Technology Co.، Ltd. في مدينة جينان الجميلة. انخرطت الشركة في البحث والتطوير لآلات خطوط إنتاج الأغذية وتكنولوجيا الإنتاج لفترة طويلة ، وتكنولوجيا الإنتاج القياسية للشركة ، ومفهوم تشغيل التحكم الآلي ، والتركيز على تطوير معدات إنتاج مستقرة وموثوقة. يتمتع مصممو الشركة بخبرة طويلة في التصميم والتطوير وتصحيح الأخطاء والإنتاج ولديهم موظفون هندسيون مسؤولون في الموقع يشاركون في أعمال الإنتاج وتصحيح الأخطاء ، ويمكنهم تزويدك بالتصميم والإنتاج وعمليات التصحيح الموحدة.