قيمة خط إنتاج حبوب الإفطار
لماذا تحظى حبوب الإفطار المصنوعة من قيمة خط إنتاج حبوب الإفطار بشعبية كبيرة؟
1. الوقاية من سرطان الأمعاء: تناول شريحتين من الخبز الأسمر على الفطور يمنحك 5.8 جرام من الألياف ، مقارنة بـ 1.9 جرام لنفس وزن الخبز الأبيض. يمكن أن يساعد الحصول على ما يكفي من الألياف في السيطرة على نسبة السكر في الدم ، وخفض LDL وتقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء.
2. حماية قلبك: لا تمنع الحبوب الكاملة جسمك من امتصاص الكوليسترول فحسب ، بل تعمل أيضًا على تقليل الدهون الثلاثية ، وكلاهما يساهم بشكل مهم في الإصابة بأمراض القلب.
3. المزيد من الطاقة: تحتوي الحبوب الكاملة على النشويات المقاومة ، والتي يصعب هضمها ، ووجبة الإفطار مع الحبوب الكاملة تحرق المزيد من الدهون والهرمونات ، مما يجعلك تشعر بمزيد من النشاط.
4. تنظيم نسبة السكر في الدم: بالمقارنة مع الحبوب الدقيقة ، يمكن أن تساعد الحبوب الكاملة في السيطرة على ارتفاع وانخفاض نسبة السكر في الدم المفاجئ. في إحدى الدراسات ، كانت النساء اللواتي نادرًا ما يأكلن الحبوب الكاملة أقل عرضة للإصابة بمرض السكري بنسبة 30٪ مقارنة بالنساء اللائي تناولن حصتين إلى ثلاث حصص من الحبوب الكاملة يوميًا.
5. حماية أسنانك ولثتك: تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يستهلكون الكثير من الحبوب الكاملة لديهم خطر أقل بنسبة 23 في المائة للإصابة بأمراض اللثة مقارنة بمن يتجنبون الحبوب الكاملة.
حبوب الإفطار لها تاريخ طويل في معظم البلدان المتقدمة ، مثل أوروبا والولايات المتحدة. لقد طوروا أطعمة حبوب الإفطار الفريدة الخاصة بهم بناءً على خصائص المواد الخام وعادات الأكل لدى الناس في مختلف البلدان. يُذكر أن الإنتاج العالمي السنوي من حبوب الإفطار يبلغ 3.2 مليون طن ، بمبيعات بلغت 16.6 مليار دولار. تنمو حبوب الإفطار الوظيفية في العديد من البلدان وتحظى بشعبية كبيرة في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة ودول أوروبية وأمريكية أخرى. في بلدنا ، عدد قليل من العمال ذوي الياقات البيضاء على دراية بحبوب الإفطار. ومع ذلك ، مع تطور الاقتصاد ، وتحسين مستويات المعيشة ، وتسريع وتيرة الحياة ، وزيادة الوعي بالرعاية الطبية وتعميم أفران الميكروويف المنزلية ، من المتوقع أن تكون آفاق سوق حبوب الإفطار واسعة جدًا .