ما هو أداء معدات تجفيف الأغذية

2022/09/20 13:36

مجفف الطعام له العديد من الاستخدامات. إنها معدات تجفيف مستمرة شائعة الاستخدام ، والتي يمكن استخدامها على نطاق واسع في المواد الكيميائية والغذائية والأدوية ومواد البناء والإلكترونيات وغيرها من الصناعات ، ومناسبة بشكل خاص للصفائح والشرائط والمواد الحبيبية ، ويمكن أيضا تجفيف مادة معجون كعكة المرشح بواسطة محبب أو آلية صب البثق.


يقوم هذا المجفف ، المعروف أيضا باسم مجفف الحزام الشبكي ، بتوزيع المواد المعالجة من خلال الآليات المناسبة ، مثل نوع النجمة ، أو نوع التأرجح الصندوقي ، أو المطحنة أو المحبب ، على الحزام الناقل ، ويمر الحزام الناقل عبر قنوات أو من عدة وحدات تسخين ، وقد تم تجهيز كل وحدة تسخين بنظام تسخين الهواء ودورانه ، ولكل قناة واحد أو أكثر من أنظمة إزالة الرطوبة ، عندما يمر الحزام الناقل ، يمر الهواء الساخن عبر المواد الموجودة على الحزام الناقل من أعلى إلى أسفل أو من أسفل إلى أعلى بحيث تجف المادة بالتساوي.


مجفف الطعام الكبير هو معدات خاصة تم تطويرها على أساس مجفف الحزام الشبكي التقليدي. لديها خصائص الصلة القوية ، والتطبيق العملي القوي والكفاءة العالية في استخدام الطاقة. يستخدم على نطاق واسع في تجفيف وتجفيف مختلف الخضروات والفواكه الإقليمية والموسمية. وفقا لخصائص متطلبات تجفيف المنتج ، ومتطلبات عملية المستخدم ، جنبا إلى جنب مع عقود من الخبرة المتراكمة ، نقوم بتصميم معدات تجفيف الخضروات الأكثر ملاءمة وعالية الجودة للمستخدمين. دعونا نلقي نظرة على خصائص أداء مجففات الطعام الكبيرة:


هيكل المعدات:


يتكون مجفف الطعام من أسطوانة أفقية ، وأنبوب عادم ، وجهاز تغذية ، وجهاز تفريغ ، وجهاز حلزوني في الأسطوانة ، وجهاز تنظيف ، ولوحة مواد ، وجهاز دليل هواء ، وجهاز نقل ، وجهاز إزالة الغبار ، وجهاز تحكم إلكتروني.


مجفف الطعام الكبير هو معدات خاصة تم تطويرها على أساس مجفف الحزام الشبكي التقليدي


خصائص الأداء:


1. حل مشكلة عودة بخار الماء إلى المادة أثناء عملية إزالة الرطوبة من مجفف الطعام التقليدي لأن اتجاه الحركة يتوافق مع اتجاه درجة حرارة النظام ؛


2. أثناء عملية التجفيف ، يتدفق الهواء الساخن إلى الأمام من الذيل ويلامس المادة بالكامل ، ويتم استخدامه بالكامل من خلال التوصيل الحراري والحمل الحراري ونقل الحرارة الإشعاعية ؛


3. يتم نقل الطاقة الحرارية مباشرة إلى المادة ، لذلك يتم تبخر مياه المادة باستمرار في جسم أسطوانة مجفف الطعام ، وسيجلب جهاز مدخل الهواء الكثير من الماء وتدفق الهواء الرطب لمنع التلوث الثانوي الناجم عن تصريف الغبار.

5739c2d94c442b667ff66af16dc28ab6.png