من المتوقع أن يؤدي الجمع بين المهارات التقليدية وآلة التشكيل الأوتوماتيكية إلى الانتعاش

مع اقتراب عيد الربيع ، فإن بعض الأماكن لديها عادة تبخير زهور المعكرونة للسنة الصينية الجديدة. بمجرد دخول الشهر القمري الثاني عشر ، تنشغل كل أسرة بالتحضير للسنة الصينية الجديدة. بالإضافة إلى ذلك ، يقوم مصنع صنع المعكرونة أيضا بصنع زهور المعكرونة بكامل طاقتها لتزويد سوق عيد الربيع. كما بدأ "قالب زهرة المعكرونة" كأداة مهمة لتبخير زهرة المعكرونة في البيع بشكل جيد.

زهرة المعكرونة هي نوع من المعكرونة التي يتم طهيها على البخار بعد تشكيلها بواسطة قالب. لديها تاريخ طويل وأشكال مختلفة. يمكن تصنيعه في الأسماك (المخصصة) والخوخ والسباق والديك والأبراج وغيرها من الأشكال لتلبية الاستهلاك المتنوع للسوق. احتياج. في معظم مناطق شمال الصين ، هناك فن مختلف لزهور الوجه ، كما تختلف أسماء الزهور المقابلة في مناطق مختلفة. يطلق عليه كعكة الزهور ، كعكة الزهور وهلم جرا.

في الشمال ، العديد من الأماكن لديها عادة "تناول زهور المعكرونة خلال السنة الصينية الجديدة" ، وكل زهرة المعكرونة ذات المعنى الميمون تحمل حنين الناس الجيد للعام الجديد. مع التحسين المستمر لمستويات معيشة السكان وتعميق التركيز على العادات والثقافة ، أصبح نصف قطر المبيعات وسوق زهور المعكرونة أكبر وأكبر ، مما عزز أيضا تطوير مصانع معالجة زهور المعكرونة وصناعات نحت قوالب زهرة المعكرونة. التطور الحميد للسلسلة الصناعية.

وفقا لشخص ذي صلة ، "في مواسم الذروة ، يطلب مصنع معالجة زهور المعكرونة الكثير. الآن هناك أكثر من 10 مصانع كبيرة وصغيرة لزهور المعكرونة في المدينة ، والمنتجات غير متوفرة. " وهو يعمل ساعات إضافية لصنع زهور المعكرونة، ويتم صنع ما معدله أكثر من 4000 زهرة نودلز كل يوم. من أجل الامتثال لعام النمر ، بالإضافة إلى السلسلة التقليدية من "أكثر من كافية كل عام" ، يتم تصنيع زهرة المعكرونة "النمر والنمر" أيضا من خلال قالب خاص. زهرة المعكرونة النمر الصغيرة على البخار نابضة بالحياة وتحظى بشعبية كبيرة لدى المستهلكين.

نظرا لأن زهرة المعكرونة هي نوع من المعكرونة التي يتم طهيها على البخار بعد تشكيلها بواسطة قالب ، فإن إنتاج "قالب زهرة المعكرونة" خاص بها. كأداة مهمة لأنواع مختلفة من زهور الوجه ، فإن مهارات نحت قالب زهرة المعكرونة لها تاريخ يزيد عن 100 عام ، وقد تم إدراجها أيضا في الدفعة الثالثة من قائمة حماية التراث الثقافي غير المادي في مقاطعة خبي. من المفهوم أن الإنتاج التقليدي ل "قالب mianhua" يتطلب ما يقرب من عشر عمليات لصنع أنماط مختلفة ، مثل التخطيط ، وطلاء القشرة ، وإزميل الشكل ، وتقليم القشرة ، وحفر الحفرة ، ونحت الزهرة ، بأشكال مختلفة وأشكال نابضة بالحياة.

على الرغم من أن تقنية نحت "قالب زهرة الوجه" تحمل مهارات يدوية تقليدية ، مع حمايتها ووراثتها ، فمن الضروري الابتكار والتطوير في الميراث ، خاصة في تركيبة مع تقنية التشكيل التلقائي الحديثة ، وذلك للتكيف بشكل أفضل مع الإنتاج الصناعي الحديث. وبهذه الطريقة ، يمكننا تحسين كفاءة المعالجة والقدرة الإنتاجية لزهور المعكرونة ، وتحقيق أتمتة الإنتاج ، والتوحيد القياسي والحجم ، وتلبية الطلب المتزايد على سوق زهور المعكرونة بشكل أفضل.

في الوقت الحاضر ، ستحافظ منتجات مثل البسكويت والمعجنات وكعك القمر والشوكولاتة والحلوى ومنتجات الصويا أيضا على أنماط مختلفة وفقا لاحتياجات المعالجة ، ولكن تم تحقيق ذلك من خلال معدات الصب الآلية. تم تجهيز معدات الصب الأوتوماتيكية بمجموعة متنوعة من القوالب ، والتي يمكنها بثق الأطعمة ذات الأنماط الواضحة والأشكال الجميلة ، مثل البسكويت والكعك وكعك القمر وما إلى ذلك ، أو يمكنها إنتاج أنماط مختلفة من الحلوى والشوكولاته وفقا لاحتياجات المعالجة الفاخرة. لديها درجة عالية من الإنتاج وقدرة إنتاجية كبيرة ، والتي يمكن أن تلبي متطلبات الإنتاج على نطاق واسع وصناعي.

وبالاستفادة من الأهمية المعلقة على حماية الثقافة التقليدية والتراث الثقافي غير المادي، هناك مساحة كبيرة لتطوير سوق زهور المعكرونة الاستهلاكي بمختلف الأشكال والأشكال الجميلة. ومع ذلك ، على أساس الحفاظ على وراثة مهارات النحت التقليدية للنودلز ، إذا تم مزج تكنولوجيا التشكيل الأوتوماتيكي التقليدية والحديثة ، على سبيل المثال ، من خلال تحسين مستوى أتمتة "قالب المعكرونة" (أي معدات التشكيل) ، فلن يجعل ذلك مهارات النحت التقليدية للنودلز أكثر أهمية فحسب. مع حياة جديدة ، يمكن أيضا تحقيق الإنتاج الصناعي على نطاق واسع ، بحيث يمكن ل Mianhua أن تزدهر شباب العصر على مسرح أكبر.