تكنولوجيا معالجة معدات معالجة رقائق الفاكهة المجففة بالتجميد

رقائق الفاكهة المجففة بالتجميد هي نوع من الطعام الصحي المغذي الترفيهي. بسبب مزايا الاحتفاظ بالتغذية ، الطبيعية بدون إضافات ، صحية ومقرمشة ، ويمكن تخزينها في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة ، فهي محبوبة بشدة من قبل المستهلكين! يتم إنتاجه بواسطة مجموعة كاملة من معدات تجفيف طعام الفاكهة بالتجميد جنبا إلى جنب مع تكنولوجيا معالجة رقائق الفاكهة المجففة بالتجميد. معدات مجفف تجميد الفاكهة ، مجفف تجميد رقائق المانجو مجموعة كاملة من المعدات ، مجفف تجميد عصير الفاكهة ومجفف تجميد الفواكه والخضروات وغيرها من مجففات تجميد الطعام.

تستخدم تقنية معالجة رقائق الفاكهة التغيير ثلاثي الحالات للماء. أي أن الماء له حالات صلبة وسائلة وغازية ، ويمكن تحويل الحالات الثلاث إلى بعضها البعض والتعايش تحت درجات حرارة مختلفة وبيئات فراغية. باستخدام مبدأ التسامي ، يتم دمج تقنية التبريد ، وتكنولوجيا الفراغ ، وتكنولوجيا الدوران ، وتكنولوجيا التجفيف ، وتكنولوجيا التحكم الإلكتروني ، وما إلى ذلك في تقنية التجفيف بالتجميد بالفراغ. تتم معالجة شرائح الفاكهة الطازجة عن طريق الغسيل والتقشير والتأليب والقطع والتعقيم لحماية الألوان وتنظيف الفقاعات والتصريف وما إلى ذلك ، ووضعها على الصواني والدخول إلى ورشة التجفيف بالتجميد. يتم تجميد عينات رقائق الفاكهة مسبقا في مادة صلبة عند درجة حرارة منخفضة تبلغ حوالي -45 درجة مئوية. في بيئة فراغ أقل من 55PA ، دون تسييل الجليد ، يتم تسامي مباشرة كثلج وإزالتها كغاز ، وذلك لتحقيق التركيب الغذائي ولون رقائق الفاكهة بعد التجفيف بالتجميد. ، الرائحة والطعم والشكل وغيرها من أغراض الحفظ الأساسية ، مع مزايا الإماهة ، والحفاظ على المدى الطويل في درجة حرارة الغرفة.

تتضمن المجموعة الكاملة من معدات مجفف تجميد أغذية الفاكهة معدات الفرز ، ومعدات التنظيف ، ومعدات المياه النقية ، ومعدات التقشير ، ومعدات الحز ، ومعدات حماية الألوان ، ومعدات التصريف ، ومعدات مجفف تجميد فراغ الطعام ، ومعدات الوزن والتعبئة والتغليف ، ومعدات الاختبار ، إلخ. وهي تتألف لتشكيل خط إنتاج أوتوماتيكي لتجفيف الفاكهة بالتجميد. قبل الموافقة على المشروع ، يحتاج خط إنتاج آلة تجفيف طعام الفاكهة إلى الحصول على تقنية عملية التجفيف بالتجميد ، وتحديد تدفق عملية التجفيف بالتجميد ، وتحديد حل التجفيف بالتجميد ، وتحديد مشروع تسليم المفتاح لمجموعة كاملة من معدات خط إنتاج آلة التجفيف بالتجميد. المجموعة الكاملة من معدات تجفيف طعام الفاكهة بالتجميد مناسبة لمعالجة وإنتاج مختلف الخضروات المجففة بالتجميد ، والفواكه المجففة بالتجميد ، والأدوية العشبية الصينية المجففة بالتجميد ، والأطعمة الفورية الجاهزة للأكل المجففة بالتجميد والوجبات الخفيفة المجففة بالتجميد!

انتقل إلى الصفحة الرئيسية لعرض المزيد من معلومات المعدات ، إذا كنت بحاجة إلى تخصيص ، فيرجى الاتصال بنا.