ما هي متطلبات التصميم لتغليف المواد الغذائية؟ ما هي التفاصيل المحددة؟ ستركز هذه المقالة على متطلبات 4 لتصميم تغليف المواد الغذائية ، وآمل أن تكسب شيئا بعد قراءتها.   في الوقت الحاضر ، يمكن وصف تغليف المواد الغذائية في السوق بأنها جميع أنواع الغريبة ، من أجل جذب العملاء للشراء والاستهلاك. ما هي…
من الطفولة إلى مرحلة البلوغ ، كانت جميع أنواع الوجبات الخفيفة دائما جزءا لا غنى عنه في حياتنا اليومية. في الوقت الحاضر ، مع "القوة الرئيسية" للاستهلاك بعد 1990s و 1900s ، شهدت صناعة الوجبات الخفيفة الترفيهية أيضا تغييرات هائلة ، واستمر حجم الصناعة في التوسع. قامت صناعة الوجبات الخفيفة ، التي تعتبر…
الاحتفاظ العالي بالعناصر الغذائية وهضمها يتم توسيع المادة النباتية الغنية بالبروتين إلى درجة حرارة عالية وبثق قصير ، ويتم تشويه البروتين تماما ، ويصبح هيكل الأنسجة مسامية ، مما يؤدي إلى الاتصال بالإنزيمات الهضمية البشرية ويحسن معدل استخدام البروتين وهضمه. المنتج ليس عرضة للتجديد. أغذية الحبوب هي…
غالبا ما تثير المشاركات حول ما يجب إطعامه القطط مناقشات ساخنة ، حيث يكتسب طعام القطط والأطعمة المعلبة واللحوم النيئة متابعين. ينتشر على نطاق واسع أن طعام القطط الذي تنتجه معدات البثق هو طعام جاف ، ومحتواه المائي منخفض. بالنسبة للقطط التي لا تحب شرب الماء ، من السهل التسبب في سلسلة من "أمراض القطط"…
1. سلسلة التبريد   في 13 أكتوبر ، تم إصدار "المواصفات الصحية القياسية الوطنية لسلامة الأغذية للخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد الغذائية" التي صاغها المركز الوطني لتقييم مخاطر سلامة الأغذية ولجنة سلسلة التبريد في الصين لإنترنت الأشياء ووحدات أخرى وسيتم تنفيذها رسميا في 11 مارس 2021. تغطي المواصفات…
أنواع ومبادئ الطعام المنتفخ الغذاء المنتفخ ، المعروف أيضا في الخارج باسم الطعام المبثوق ، والطعام المتفجر ، والطعام الخفيف ، وما إلى ذلك ، هو نوع جديد من الطعام تم تطويره دوليا في السنوات الأخيرة. يستخدم الحبوب والفاصوليا والبطاطس والخضروات وما إلى ذلك كمواد خام ، ويتم معالجته بواسطة معدات النفخ…
يحتوي بروتين الصويا المحكم على تاريخ من عقود من التطور في بلدان أخرى ، ولكن مع تطور بلدنا في وقت متأخر نسبيا ، لا يزال الكثير من الناس غير معتادين عليه ، مع التطور المستمر لتكنولوجيا المعالجة. طعم وحالة المنتجات قريبة من الأرض ومقبولة من قبل المزيد والمزيد من المستهلكين. حقق التحسين المستمر لخطوط…
الجوانب الرئيسية للضرر الناجم عن تلوث الأغذية 1. التلوث البيولوجي وهو ناجم بشكل رئيسي عن الكائنات الحية الدقيقة الضارة وسمومها وطفيلياتها وبيضها وحشراتها. الأطعمة الحيوانية مثل اللحوم والأسماك والبيض والحليب ملوثة بسهولة بالبكتيريا المسببة للأمراض وسمومها ، مما يؤدي إلى التسمم الغذائي البكتيري…
اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن مهم للجميع ، بما في ذلك حيواناتنا الأليفة. عندما نشتري ونجهز ونخزن طعامنا الخاص ، فإننا نأخذ في الاعتبار بعناية كيفية قيامنا بذلك. نريد منع التلوث ، وحاويات الطعام المفتوحة ، والفوضى القذرة ، والأشياء التي تسوء ، وما إلى ذلك. ولكن كم مرة تفكر في نفس هذه المعايير…
الطعام المنتفخ هو واحد من نوعه. الطعام المنتفخ طازج وهش في الذوق ، سهل الحمل ، يستخدم على نطاق واسع في المواد الخام ، والتغيرات في الذوق ، وما إلى ذلك ، وأصبح الغذاء المفضل للمستهلكين. تصنيف الموسعات نظرا للاستخدامات والمعدات المختلفة ، هناك ثلاثة أنواع من الطعام المنتفخ. واحد هو استخدام موسع البثق…
ما هي آلة التشكيل؟ آلة التشكيل هي آلة مصممة لإعطاء الأشكال المطلوبة للأسطح التي قد تكون أفقية ورأسية ومسطحة. تستخدم أداة التشكيل للقطع في المنحنيات والزوايا المختلفة والعديد من الأشكال الأخرى. القرص هو المسؤول عن دوران الأداة مما يؤدي إلى الحركة إلى الأمام والخلف. تستخدم أداة القطع لإعطاء الشكل…
يأخذ البروتين المسحوب بالألياف من الطارد اللولبي المزدوج وجبة فول الصويا ذات درجة الحرارة المنخفضة ، وبروتين فول الصويا المعزول وغلوتين القمح كمواد خام رئيسية. في الطارد اللولبي المزدوج ، يتم الانتهاء من عمليات البثق والنقل القسري والسحق والعجن والخلط والتجانس والقص والبثق. في الوقت نفسه ، تستمر…